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しょうゆ(醤油)

天晴特級特選丸大豆

醸造の本場・野田の豊かな自然と伝統の技術に育まれた本醸造・特級特選丸大豆しょうゆです。選りすぐりの良質な丸大豆を長期間じっくり熟成させることでまろやかな味と芳醇な香りを持つ、旨味たっぷりのしょうゆに仕上げました。素材にこだわる方にぜひおすすめしたい逸品です。

【容量・入数】
 18L(缶)

天晴特級特選

良質な厳選素材を使用、長期間熟成させることで特級しょうゆの上を行く深い香りと豊かな味を持つしょうゆに仕上げました。料理や加工など、あらゆるシーンで大活躍する、まさに「天晴」な逸品です。
 
 

【容量・入数】
 18L(缶)

本醸造・天晴上級

良質な厳選素材を使用、長期間熟成させることでまろやかな味と芳醇な香りを持つ、旨味たっぷりのしょうゆに仕上げました。料理や加工など、あらゆるシーンで大活躍する、まさに「天晴」な逸品です。
 

【容量・入数】
 18L(缶)

本醸造・味しょうゆ(濃い口)

醸造の本場・野田の伝統に育まれた濃い口の業務用しょうゆです。脱脂大豆(遺伝子組み換えでない)・小麦・塩を主要原料に、伝統の技術で発酵、熟成させ、しょうゆ本来の旨味と香りを引き出しました。多様な料理、加工品のおいしさを一層引き立てます。

【容量・入数】
 18L(缶)

天晴淡口特級

本醸造しょうゆの香りや味はそのままに、透明感のある美しい色にこだわった本醸造・淡口の特級しょうゆです。素材本来の色を損なうことなく、色鮮やかに美しく仕上げることができます。素材の色を大切にしたい料理や加工の際はぜひこちらをお使いください。
 
 

【容量・入数】
 18L(缶)

本醸造・天晴特級

醸造の本場・野田の豊かな自然と伝統の技術に育まれた本醸造・特級しょうゆです。良質な厳選素材を使用、長期間熟成させることでまろやかな味と芳醇な香りを持つ、旨味たっぷりのしょうゆに仕上げました。つけ・かけはもちろん、料理の仕上げや隠し味などあらゆる調理シーンで大活躍する、まさに「天晴」な逸品です。

【容量・入数】
 1.8L(ペットボトル)/8本入り

本醸造・キッコーニロク

色・香り・おいしさ、どれをとっても絶妙。醸造の本場・野田の伝統と、細やかに愛情を注いで磨き上げたまろやかな風味が自慢です。どんな素材とも相性が良く、使い勝手の良い逸品です。
 

【容量・入数】
 18L(樹脂製容器)

白108

醸造の本場・野田の伝統に育まれた確かな技術で造り上げた加工調味料です。濃い口しょうゆのおいしさ・香りを残しつつ、様々なシーンでお使いいただけるよう、淡く透明な黄金色に仕上げました。素材本来の色や味を大切にする製品の加工調理に最適です。

【容量・入数】
 18L(樹脂製容器)

本吟醸醤油(特選)

醸造の本場・野田の豊かな自然と伝統の技術に育まれた本醸造・特級特選しょうゆです。

【容量・入数】
 18L(樹脂製容器)

本もろみ醤油(特級)

醸造の本場・野田の豊かな自然と伝統の技術に育まれた本醸造・特級しょうゆです。

【容量・入数】
 18L(樹脂製容器)

新吟味醤油(濃口)

多様な料理・加工品のおいしさを一層引き立てる、業務用濃口の新吟味しょうゆです。

【容量・入数】
 18L(樹脂製容器)

新吟味醤油(淡口)

多様な料理・加工品のおいしさを一層引き立てる、業務用淡口の新吟味しょうゆです。

【容量・入数】
 18L(樹脂製容器)
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