みそ(味噌)
上撰みそ
伝統的な製法をしっかり継承してじっくり仕上げた白こしみそです。白こしみそ独特のなめらかで味に幅のある味わいは調理用・加工用みそとして汎用性が高く、幅広くお使いいただけます。
【容量・入数】
20kg(段ボール)
マル仙みそ
一層の熟成期間を重ね、赤みそ特有の赤色が鮮やかに冴えた色合いと香味、さらに充分に塩なれした深い旨味を完成させました。様々な素材のおいしさを引き立たせるのはもちろんのこと、みそ自体の風味を楽しむのに最適です。
【容量・入数】
20kg(段ボール)
【容量・入数】
20kg(段ボール)
こうじみそ(白粒)
醸造の本場・野田の伝統に培われた匠の技術と極上の原料のコンビネーションがこの上ないおいしさを造り上げました。白粒みそならでは甘みとうまみが凝縮した味わいです。
【容量・入数】
10kg(段ボール)
【容量・入数】
10kg(段ボール)
こうじみそ(赤粒)
醸造の本場・野田の伝統に培われた匠の技術と極上の原料のコンビネーションがこの上ないおいしさを造り上げました。赤粒は、長期間熟成による一層深いコクをお楽しみいただけます。
【容量・入数】
10kg(段ボール)
【容量・入数】
10kg(段ボール)